В статье рассказывается о съемке для программы 'Наше утро на ОТВ', где были приготовлены популярные блюда мордовской кухни. В процессе съемки задействованы были все, включая хозяина ресторана и руководителя Езидского НКЦ. Автор статьи готовила селянку по мордовски из говядины и картошки, а также благодарит за помощь и дружбу Екатерину Гатиятуллину и МКУ 'Центр народного единства'.